2008年7月28日月曜日

付け合せの凄さ

・めちゃくちゃおいしいさばのひものとめちゃくちゃおいしいだいこんおろしで 1300円の定食
・めちゃくちゃおいしいさばのひものとだいこんおろしはふつうで1300円の定食
この2つの違いって、結構凄い。

メインが凄いとああ、凄いなってかんじだけど、さらにほんのちょっと添え物にも隠れて力を注がれていると感動がおきる。

2008年5月21日水曜日

高付加価値化

我々はもっとこれからは高付加価値のサービスを提供する部分に集約しなければならないといい、作業提供のスコープを減らす。

でも、実際はその低付加価値だと自分たちがおもっているサービスの質をあげることにより、高付加価値をだすことをまわりの人は期待していることはよくある。

つまり、今の実力から高付加価値の部分を選択するのは、単純に提供価値の低い部分をなくすだけで、低い価値の部分をあげようとする本当の意味での高付加価値化ではないんだなぁ。

2008年4月2日水曜日

ケーキの箱

ケーキをみるまえに、ケーキの箱にどきどきする

2008年3月24日月曜日

料理の注文

みんなの食べたいものをきづかって、結局、普通のときの平均点をたのみ、いいものを食べにきているのに、だれっーも特をしない注文をする・・。

牛乳

子供の頃、一日2リットルくらい飲むほど好きだった牛乳。

おとなになってひさびさに1リットルのんでみたら、下痢になる。

乳糖分解成分が大人になるとなくなるかららしい。

昔、おやじが朝牛乳飲むときあっためてるのをみて、気持ちわるーっておもってたけど、数十年たってよーやくなぞがとけた。

8時間のデスクワーク

8時間/日、 200日/年、椅子にすわらないといけないほどのことをやっている人は日本中に何人いるんだろう。それ以外の人は、いすにすわって何をやっているんだろう。

チームワークって口にする人

チームワークって口する人は・・確実に、自分一人の手柄ひとりりじめを狙ってるやつ。

「おはようございますぅ」

一応、あいさつする人にみられたいがためだけに、朝会社につくと、きっとおはようございますといったであろうということが推測される程度の感じで、「おはようございますぅ」といってくるから、

いちおう、こっちも、同じテンションで「おはようございますぅ」と返すとなんか微妙な空気になり、

こっちがはっきり「おはようございます!!」といわなかったことが原因であるかのような感じになる。

もー、それなら、最初からはなしかけるか、そうじゃないか、はっきりしてほしい。

好きな芸能人は誰?

好きな芸能人が○○というと、「あーわかるっ!!」っていわれたり、「あー、そーいうタイプねー」などといわれる。


でも、俺がそいつをすきな理由は、お前が想像したその理由で好きなわけではない!!。


せめて、もう数人の名前を聞いて、共通項を考え仮説をたててから発言して欲しいと思う。